کله ‌پاچه از پختن سر، پاچه و گاهی اندام‌های درونی گوسفند یا گوساله، تهیه می‌شود. از اجزای این غذای بسیار چرب می‌توان به بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت صورت و پاچه و گاهی سیرابی و شیردان اشاره کرد. آب این غذا نیز معمولا به‌ عنوان پیش ‌غذا به‌ همراه نان، آب نارنج و آب لیمو سرو می‌شود.  کله‌ پاچه غذایی دیرپز است و طبخِ آن به‌ مدت زمان زیادی نیاز دارد. توجه داشته باشید که بخش‌هایی از کله پاچه از جمله چشم و مغز به حدی چرب هستند که افراد مبتلا به چربی خون، کلسترول بالا و نقرس باید از خوردن آن اجتناب کنند. البته این غذا خواص زیادی برای استخوان دارد و انرژی مورد نیاز روز شما را تامین می‌کند.

کله پاچه گوسفندی قصاب خان در بسته‌بندی کاملا بهداشتی و با وزن تقریبی ۱ کیلوگرم، برای شما عزیزان مهیا شده است.