کباب ترش نوعی کباب است که در مناطق شمالی کشور به‌ویژه استان گیلان طبخ می‌شود. در این نوع کباب تکه‌های گوشت مرغ را در ترکیب پیاز خردشده، آب انار ترش، مقدار کمی رب انار ترش، گردوی ساییده‌شده و سبزیجات معطر محلی گیلان (چوچاق و جعفری) فلفل سیاه و نمک خوابانده و پس از اینکه مواد به خورد گوشت رفت، روی زغال چوب با حرارت ملایم کباب می‌کنند. این نوع کباب بسیار لذیذ و خوش طعم است.

شما می‌توانید کباب ترش قصاب خان را در بسته‌بندی کاملا بهداشتی درب منزل تحویل بگیرید و یه روز خاطره‌انگیز رو برای خودتان بسازید :)