نیمی از چربی موجود در گوشت گوسفند، اشباع نشده است. به همین جهت برای سلامتی انسان مفید بوده و به طور معمول مصرف این نوع گوشت در رژیم‌های غذایی سالم توصیه می‌شود. از این گوشت برای تهیه‌ی کباب چنجه و انواع استیک استفاده می‌شود. شما می‌توانید از سایت قصاب خان راسته مغز گوسفندی را سفارش دهید و آن را در بسته‌بندی بهداشتی و سلفون کشیده تحویل بگیرید.